ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, Ziraat Çay Bahçesi'nde düzenlediği basın toplantısında, birinci ve ikinci sürgünde 30 günde alımları tamamladıklarını, üçüncü sürgünde üreticilerin isteği doğrultusunda çayın tamamını alabilmek için sosyal devlet anlayışıyla 55 günlük kampanya gerçekleştirdiklerini belirtti.
ÇAYKUR olarak kuru çay ve soğuk çay satışını artırmak için çabaladıklarını vurgulayan Alim, "Bugün itibarıyla 119 bin ton kuru çay ve 77 milyon litre soğuk çay satışı gerçekleştirdik. Kuru çayda yıl sonu satış hedefimiz 150 bin ton olacak. İki ayda bu hedefimize ulaşacağımıza inanıyorum." dedi.Alim, çay üretim bölgesi olan Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yaz mevsiminin yağışlı geçmesi nedeniyle çay müstahsillerinin beyaz çaya rağbet göstermediğini ve beyaz çayın bu yıl beklentilerin altında kaldığına işaret ederek, "Beyaz çay güneşli havalarda toplanıyor. Havaların yağışlı olması nedeniyle beyaz çay hasadında 266 kilogram alabildik." diye konuştu.Alim, kuru çay satışı ile yaş çay alımının orantılı bir şekilde sürdürülmesi için çalıştıklarını vurgulayarak, şu değerlendirmede bulundu: "Bu yıl 860 bin 400 ton yaş çay aldık. Bunun karşılığında 164 bin ton yeni kuru çay üretimi yapıldı. Kuru çayın ikinci elemesi ise devam ediyor. 2020 yılından elimizde 3-5 bin ton kuru çay kalacağı düşünülüyor. Yıl sonuna 150 bin ton kuru çay stoku ile girmiş olacağız. Yıl sonu itibarıyla değil, mayıs ayında kampanya açılışı olarak değerlendirirsek ve 40 bin ton daha bu sürede satarsak 120-130 bin ton stok ile yeni kampanyaya girmiş olacağız. Türkiye'de 280 bin ton kuru çay satışı var. Bunun 150 bin tonunu biz satmış olacağız."
"Azerbaycan, Özbekistan ile satış noktasına geldik"
ÇAYKUR’un yurt dışı satışlarını arttırabilmek adına çalışmaların hız kesmeden devam ettiğini ve bu kapsamda yurt dışında Dubai, Rusya ve Almanya'da fuara katıldıklarını, yeni bağlantı kurulan ülkeler olduğunu dile getiren Alim, şöyle devam etti: "Azerbaycan, Özbekistan ile satış noktasına geldik. Kısa süre içerisinde Azerbaycan ve Özbekistan'a çay satışı gerçekleşecek. Bunun yanında İspanya, İngiltere, Gürcistan, Kanada, Tunus, Şili ve Kuveyt gibi ülkelerle bağlantılarımız devam ediyor. Karşılıklı maliyet görüşmeleri devam ediyor. Gerçekleştirildiği zaman paylaşacağız."
ÇAYKUR’un yeni ürünleri olan bir çok çay çeşidinin de ARGE çalışmalarının devam ettiğini vurgulayan Alim “100 civarında çayımızın tüketicinin beğenisine sunulan çay satış mağazalarımızın 8.’sini Kasım ayının 15’inde Diyarbakır’da açacağız. Diyarbakır’da Kasım ayının 15’inde açmamızın nedeni Mezopotamya Gurme Günleri olacak. Bizde Mezopotamya Gurme Günleri’ne valiliğin özel konuğu olarak gideceğiz ve mağazamızı da bölgedeki tüm diğer katılımcıların göreceği bir ortamda hepsinin katılımıyla hizmete açacağız inşallah. Mağazalarımızda biliyorsunuz yeni ARGE çalışmalarımız sonucunda yeşil çay çeşitlerinde Matcha, Detoks, Matchalatte, hediyelik gurme çay ve yeni çıkaracağımız Farabi, Ayasofya, Başkent zaten vardı, Diyarbakır, Keyif Çayı gibi çeşitli çaylarımızda raflarda yerini alacak ve tüketicilerimizin beğenisine sunulacak” ifadelerini kullandı.
Budama çalışmalarının ise devam ettiğini anımsatan Alim, sağlıklı budama yapılabilmesi için bütün üreticilerin uyarıları dikkate almalarını istedi.